INGREDIENTI Burro a temperatura ambiente 120 gr Farina 00 120 gr Zucchero 120 gr Uova ( circa 3 medie) 165 gr Lievito 2 gr Sale fino 1 pizzico FROSTING 100 gr di burro morbido 250 gr di Zucchero […]
I muffin sono dei dolcetti americani perfetti per la colazione e per la merenda, per i più golosi ottimi in ogni attimo della giornata 😉 Ingredienti uova 2 farina 350 gr latte 250 gr burro 120 gr lievito […]
Un piatto semplice che si prepara in pochissimi minuti 😉 Ingredienti PASTA 200 gr PATATE 4 PROVOLA 100 gr CACIOCAVALLO 100 gr SPICCHIO DI AGLIO 1 OLIO 3 cucchiai SALE q.b. PEPE NERO q.b. Preparazione Tritate l’aglio […]
Hai voglia di dolce ma sei a dieta? Fatti tentare da questa ricetta 😉 Piccoli consigli che voglio darvi: Usate la farina integrale «da sostituire a quelle bianche che favoriscono l’accumulo di grassi». Meglio optare per lo zucchero di […]
Un piatto semplice, gustoso e leggero …….. Da leccarsi i baffi 😉 Ingredienti melanzana 1 mezza cipolla 300 gr di passata di pomodoro sale q.b pepe q.b formaggio grattuggiato q.b basilico q.b Preparazione Tagliate la melanzana […]
I churros sono uno spuntino dolce, tipico della cucina iberica e latino-americana, a base di una pastella fritta spolverata di zucchero e cannella. In Spagna i churros potete trovarli tutto l’anno presso le apposite bancarelle delle piazze e dei mercati, vi assicuro […]
La Pasta al Tonno è un primo piatto davvero semplice, veloce da preparare quando avete poco tempo, ma non volete rinunciare al gusto e alle cose genuine. Ingredienti 1 spicchio di aglio 400 gr di passata di pomodoro sale […]
Lo strudel è una pasta arrotolata e ripiena, che può essere dolce o salata, ma nella sua versione più conosciuta è dolce a base di mele e cannella, e per chi lo preferisce uvetta e pinoli. Ingredienti Rotolo […]
La Pasta con crema di zucchine e speck è un piatto semplicissimo da fare, occorrono pochissimi ingredienti freschi e genuini. Ingredienti pasta 200 gr zucchine 2 mezza cipolla olio sale pepe speck 2 fette Preparazione Iniziate a […]
Il salame al cioccolato è un dolce davvero goloso è molto amato. É un dolce che non va cotto ma conservato in frigorifero, quindi potrete prepararlo anche un giorno prima. Si fa con pochi ingredienti: biscotti secchi, cioccolato fondente, […]
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Se devi fare una cosa, falla con stile. (Freddie Mercury)