Farina

Crepes senza uova
Giugno 14, 2018

Ingredienti   • 300 ml di latte intero (o in alternativa latte vegetale) • 130 g di farina 00 • 80 ml di olio di semi • 1 pizzico di sale • 1/2 bacca di vaniglia   Preparazione Per prima […]

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Cucina  / cucina light  / Dolci

crepes salate con speack, funghi e formaggio
Giugno 13, 2018

  Ingredienti   Uova 3 burro q.b farina 250 gr latte 500 ml speack 200 gr funghi 250 gr formaggio 100 gr aglio q.b prezzemolo q.b   Preparazione   Per preparare le crepes  salate iniziate rompendo le uova in una […]

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Cucina  / secondi piatti

Crepes con la Nutella
Giugno 12, 2018

  Ingredienti Uova 3 Farina  250 g Latte intero 500 m Burro q. b per ungere la padella Nutella q. b Zucchero a velo   Preparazione   Iniziamo con la preparazione dell’impasto di base. Prendete una ciotola capiente e dai bordi […]

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Cucina  / Dolci

Cupcake con frosting alla fragola
Giugno 5, 2018

  INGREDIENTI Burro a temperatura ambiente 120 gr Farina 00 120 gr Zucchero 120 gr Uova ( circa 3 medie) 165 gr Lievito 2 gr Sale fino 1 pizzico   FROSTING 100 gr di burro morbido 250 gr di Zucchero […]

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Cucina  / Dolci

Strudel di mele e marmellata
Maggio 26, 2018

  Lo strudel è una pasta arrotolata e ripiena, che può essere dolce o salata, ma nella sua versione più conosciuta è dolce a base di mele e cannella, e per chi lo preferisce uvetta e pinoli.   Ingredienti Rotolo […]

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Dolci  / Torte

Salame al cioccolato
Maggio 25, 2018

  Il salame al cioccolato è un dolce davvero goloso è molto amato. É un dolce che non va cotto ma conservato in frigorifero, quindi potrete prepararlo anche un giorno prima. Si fa con pochi ingredienti: biscotti secchi, cioccolato fondente, […]

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Cucina  / Dolci

Nutellotti
Maggio 25, 2018

  I nutellotti sono dei morbidi biscotti alla Nutella gustosissimi, ai quali nessuno può resistere. Si preparano con pochissimi ingredienti: Nutella, farina e uova, modellati come delle piccole palline, e farciti con la crema di nocciole. Ingredienti nutella 180 gr […]

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Biscotti  / Cucina

Crostata di marmellata
Maggio 24, 2018

  Una Crostata alla marmellata buonissima: semplice e genuina con pasta frolla morbida ripiena di confettura di albicocche   Ingredienti farina 500 gr uova 110 gr (2) burro 250 gr un pizzico di sale scorza di un limone zucchero a […]

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Cucina  / Torte

Pasta frolla
Maggio 24, 2018

  La Pasta frolla, è un impasto di base tra i più utilizzati in pasticceria: fatto di burro, uova, farina e zucchero, indispensabile per realizzare Crostate, biscotti, dolci e pasticcini di ogni tipo.     Ingredienti Uova 2 (100 gr) farina 500 gr Scorza di […]

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Cucina  / Dolci

Torta di mele
Maggio 15, 2018

Torta di mele alta e soffice     Ingredienti 300 gr di farina 3 mele 250gr di zucchero 3 uova 70 gr di burro 200 ml di latte 1 bustina di lievito 1 limone     Preparazione Lavate le mele, […]

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Cucina  / Torte



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Se devi fare una cosa, falla con stile. (Freddie Mercury)