cake

Mille foglie con crema pasticcera e fragole
Giugno 24, 2018

Ingredienti  3 BASI PER TORTA DI PASTASFOGLIA 150 gr Gocce di cioccolato 250 gr di fragole   PER LA CREMA PASTICCERA 500 ml di latte 100 gr di zucchero 3 tuorli d’uovo 80 gr di farina un pizzico di sale […]

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Cucina  / cucina light  / Torte

Crepes senza uova
Giugno 14, 2018

Ingredienti   • 300 ml di latte intero (o in alternativa latte vegetale) • 130 g di farina 00 • 80 ml di olio di semi • 1 pizzico di sale • 1/2 bacca di vaniglia   Preparazione Per prima […]

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Cucina  / cucina light  / Dolci

Torta 12 cucchiai al limone
Giugno 8, 2018

Un dolce buono e semplice da fare, ottimo per la colazione e la merenda ?   Ingredienti 12 cucchiai di farina 00 12 cucchiai di zucchero 12 cucchiai di olio di semi 12 cucchiai di latte 1 bustina di lievito […]

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Cucina  / cucina light  / Torte

Cupcake con frosting alla fragola
Giugno 5, 2018

  INGREDIENTI Burro a temperatura ambiente 120 gr Farina 00 120 gr Zucchero 120 gr Uova ( circa 3 medie) 165 gr Lievito 2 gr Sale fino 1 pizzico   FROSTING 100 gr di burro morbido 250 gr di Zucchero […]

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Cucina  / Dolci

Strudel di mele e marmellata
Maggio 26, 2018

  Lo strudel è una pasta arrotolata e ripiena, che può essere dolce o salata, ma nella sua versione più conosciuta è dolce a base di mele e cannella, e per chi lo preferisce uvetta e pinoli.   Ingredienti Rotolo […]

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Dolci  / Torte

Salame al cioccolato
Maggio 25, 2018

  Il salame al cioccolato è un dolce davvero goloso è molto amato. É un dolce che non va cotto ma conservato in frigorifero, quindi potrete prepararlo anche un giorno prima. Si fa con pochi ingredienti: biscotti secchi, cioccolato fondente, […]

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Cucina  / Dolci

Nutellotti
Maggio 25, 2018

  I nutellotti sono dei morbidi biscotti alla Nutella gustosissimi, ai quali nessuno può resistere. Si preparano con pochissimi ingredienti: Nutella, farina e uova, modellati come delle piccole palline, e farciti con la crema di nocciole. Ingredienti nutella 180 gr […]

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Biscotti  / Cucina

Crostata di marmellata
Maggio 24, 2018

  Una Crostata alla marmellata buonissima: semplice e genuina con pasta frolla morbida ripiena di confettura di albicocche   Ingredienti farina 500 gr uova 110 gr (2) burro 250 gr un pizzico di sale scorza di un limone zucchero a […]

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Cucina  / Torte

Pasta frolla
Maggio 24, 2018

  La Pasta frolla, è un impasto di base tra i più utilizzati in pasticceria: fatto di burro, uova, farina e zucchero, indispensabile per realizzare Crostate, biscotti, dolci e pasticcini di ogni tipo.     Ingredienti Uova 2 (100 gr) farina 500 gr Scorza di […]

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Cucina  / Dolci

Dorayaki
Maggio 24, 2018

  I dorayaki sono frittelle tipiche giapponesi  ripiene di una golosa crema alle nocciole, sono ottimi anche accompagnati in altri modi, ad esempio con una confettura di marmellata. Una ricetta perfetta come merenda, da provare! 😉   Ingredienti Farina 240 […]

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Cucina  / Dolci



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Se devi fare una cosa, falla con stile. (Freddie Mercury)