I churros sono uno spuntino dolce, tipico della cucina iberica e latino-americana, a base di una pastella fritta spolverata di zucchero e cannella. In Spagna i churros potete trovarli tutto l’anno presso le apposite bancarelle delle piazze e dei mercati, vi assicuro […]
Lo strudel è una pasta arrotolata e ripiena, che può essere dolce o salata, ma nella sua versione più conosciuta è dolce a base di mele e cannella, e per chi lo preferisce uvetta e pinoli. Ingredienti Rotolo […]
Il salame al cioccolato è un dolce davvero goloso è molto amato. É un dolce che non va cotto ma conservato in frigorifero, quindi potrete prepararlo anche un giorno prima. Si fa con pochi ingredienti: biscotti secchi, cioccolato fondente, […]
La Pasta frolla, è un impasto di base tra i più utilizzati in pasticceria: fatto di burro, uova, farina e zucchero, indispensabile per realizzare Crostate, biscotti, dolci e pasticcini di ogni tipo. Ingredienti Uova 2 (100 gr) farina 500 gr Scorza di […]
I dorayaki sono frittelle tipiche giapponesi ripiene di una golosa crema alle nocciole, sono ottimi anche accompagnati in altri modi, ad esempio con una confettura di marmellata. Una ricetta perfetta come merenda, da provare! 😉 Ingredienti Farina 240 […]
I Brownies sono dei dolcetti al cioccolato americani facili e veloci da fare, leggermente croccanti fuori ma morbidissimi dentro. Ingredienti cioccolato fondente 150 gr burro 100 gr zucchero 200 gr uova 3 cacao amaro 20 gr un pizzico di […]
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Se devi fare una cosa, falla con stile. (Freddie Mercury)