Girelle di sfoglia alla pizzaiola

Ingredienti

• 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
• 150 gr. di passata di pomodoro
• mozzarella 1
•  origano q.b
• sale q.b.
• pepe q.b.
• olio q.b.
• salame 15 fette (o altro affettato a vostro piacere)

Preparazione

Stendere sul piano di lavoro la pasta sfoglia.

Cospargerla con la passata di pomodoro e condite con olio, sale, pepe e origano.

Distribuire la mozzarella tagliata a cubetti, e aggiungete delle fette di salame piccante (o altro affettato a vostro piacere).

Arrotolare bene la pasta creando un rotolo e tagliatelo a fette spesse almeno 2 cm.

Disponetele, ben distanziate, su una teglia da forno rivestita di carta forno e fare cuocere a 180°C per circa 12 minuti.

Mangiate i vostri rustici ancora caldi e fumanti.

Bon appetit 😉

pasta sfoglia alla pizzaiola